• Geléia de casca de frutas
  Ingredientes:5 copos de cascas de frutas diversas.1 colher de suco de limão.Açúcar.
  
• Almôndegas
  Almôndegas:Ingredientes:1 kg de berinjela2 dentes de alho2 ovos480g de carne moída m
• Bruschetta
  Bruschetta:Ingredientes:1 dente de alho3 unidades pequenas de mussarela de búfala1 colher de sop
• Pavê de suco de Beterraba
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• Camarão á João do Buraco
  Bacalhau à João do buraco Ingredientes:
• Torta de Frango Gourmet
  Torta de frango Gourmet Ingredientes:6 sobre-coxas 2 taças d

Ingredientes:

• 2 vidros de palmito


• 500 ml de creme de leite fresco


• 1 lata de tomate pelado


• 1 colher de chá de mostarda


• 1 cebola picada


• azeite de oliva para refogar 


• sal á gosto     

Modo de preparo:

Refogue a cebola no azeite,coloque o palmito,mas não mexa demais.Bata os tomates no liquidificador,junte os palmito.Acrescente a mostarda,quando ferver coloque o creme de leite.Tempere com sal á gosto.