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13/02/2012
Strogonoff de palmito

Ingredientes:



  • 2 vidros de palmito

  • 500 ml de creme de leite fresco

  • 1 lata de tomate pelado

  • 1 colher de chá de mostarda

  • 1 cebola picada

  • azeite de oliva para refogar 

  • sal á gosto     


Modo de preparo:


Refogue a cebola no azeite,coloque o palmito,mas não mexa demais.Bata os tomates no liquidificador,junte os palmito.Acrescente a mostarda,quando ferver coloque o creme de leite.Tempere com sal á gosto.